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英名厨新发明 咀嚼声成“佐餐音乐”帮助消化2004/08/31
    中新浙江网8月31日电 据《星期日泰晤士报》报道,英国一位名叫海斯顿·布卢曼沙的名厨历经18个月的艰苦摸索,终于异想天开地研制出一种“咀嚼传声装置”。据说通过它,可以“收集”食客进餐时咀嚼食物的各种声音,然后再经过处理传送到食客的耳朵里,而这样做的最大好处就是“帮助消化”。他说:“声音(对于进食)非常重要。当你啃着一块苹果或者胡萝卜时,没有比听着那种嘎吱嘎吱的声音更美妙的事情了,而这样的享受竟然在过去被人们完全忽略了。”
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