邹远东率武汉九生堂生物科技股份有限公司代表团，带着新近授权的四项“酶法多肽”发明参加了本次论坛。22日，邹远东在本次论坛中的“创新环境特别论坛”中，作为中国发明家作了题为“创新是企业家的使命”主题演讲。

　　邹远东说：“人体消化各种食物蛋白质需要酶和酸碱物质，酶就像剪刀，将大分子蛋白质剪成一小段一小段的肽和氨基酸，以供肠壁吸收和利用，这个消化过程本应在人体内进行，现在我们把它搬到了人体外，用生物酶催化蛋白质获得小分子活性多肽和氨基酸，这就是我的发明。我的发明就是模拟人体消化蛋白质模式，在工厂用机器设备降解各种食物蛋白质获得与人体消化各种食物蛋白质后获得的同样的小分子活性多肽与氨基酸，以供人体直接吸收和利用，使人体在现代蛋白质食物缺乏酶和人体缺乏酶的情况下，也能获得小肽和氨基酸，在不增加胃肠功能负担的情况下，能够科学的、直接的补充蛋白质。我的发明不仅是现代人的一种崭新蛋白质营养，也是一种新型肽类免疫剂，可替代传统肽类免疫剂，较传统肽类免疫剂具有安全、方便、使用人群广泛、不会引起过敏、排异、感染等风险。”

　　24日上午，邹远东作为中国发明协会副理事长主持了“技术对接交流会”。本次论坛的一项重点工作就是发明成果项目的对接，各位发明家带来各种发明成果和丰富经验前来参会。24日下午，大会举行了颁奖大会，邹远东与武汉九生堂生物科技股份有限公司获得两金两银，即“全蛋蛋白肽及其制备方法与应用”和“一种苦瓜多肽及其制备方法和应用”获得金奖，“葛根肽的制备方法和用途”和“肽酒的制备方法和用途”获银奖。