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| 蛋白质机理的探索者 |
最新发布于:2004/04/27 |
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1861年6月2O日，最早研究蛋白质机理的英国生物化学家霍普金斯诞生。
霍普金斯从1909年起，在剑桥大学开始专心研究人体健康和营养素。他最早意识到现代生物化学的重要及人类对它的迫切需要。他首先开始了关于蛋白质机理的研究。他认为，任何一种物质，如果它只是含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和水，不管它们的比例和量如何，都不能给动物以全面营养，远不够动物的能量所需。他相信天然食物中，除了含有这些已知的基本成分外，还必须含有少量未知的，但为生命所需的物质（即维生素）。于是，为发现和探索维生素这种微量物质如何在动物肌体内完成其维持生命的作用，一时成了千百万个科学家研究的专题。1921年他的人工合成饮料的实验，引起了学者们对维生素的普遍注意。同年，霍普金斯的维生素论文在《生理学》杂志上公开发表，由此人们知道了维生素是维持机体健康所必需的一类低分子有机化合物。这种物质由于体内不能合成，或者合成量不足，所以必须由食物供给。在我们的食物中，可能某一种维生素的含量非常微小，而缺少这一点物质，可能发生最严重的后果。有了它，则疾病可以防止；即使疾病仍然发生，也可以治愈。所以维生素是名符其实的维持生命的不可缺少的物质。他曾获得1929年诺贝尔生理学奖。他于1947年5月16日逝世。
1874年：瑞典物理学家埃斯特朗（1814—1874）逝世。
1937年：俄国飞行员首次完成了跨越北极的飞行。
1948年：第一台储存程序的计算机“曼彻斯特大学马克一l”号运算了汤姆·基尔本教授编写的第一个程序。
1990年：美国贝尔实验室的研究人员用10O0台计算机将一个155位数分解成3个因子的乘积，它们分别是7位、49位和99位。 |
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