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| 好书推荐：融合还是混同？ | 发布于:2016/09/05 | |
| 学术界的所谓“化学工程”与同名的化学工程职业已经没有太多关系了。因为在大学里聘请的教职员工没有任何职业经历，这种情形出现不足为奇。 无疑，将自己视为学术工程师的许多读者到此就不往下读了，但是对持开放心态的极少数留下来的人，我很愿意做出我的解释。 化学工程的大学本科学位已不能让你成为化学工程师，就像大学法律学位不能使你做一名辩护律师一样。 化学工程的博士学位也是如此。所有的博士学位（PhD）都是哲学的，不管你是在那个系学习。哲学博士学位不会让你成为一名化学工程师，正如医学博士不会让你做一名医生。 同样地在化学工程系做研究和教学也不会使你成为一名化学工程师，它可以让你做一名学术人员，和在哲学系的学术人员做着同样的工作。 真正的化学工程师拥有被正式认可的化学工程研究生学位，以及多年设计或实际操作完整规模工艺设施的经验。这是要成为一名注册化学工程师不得不达到的标准，其与任命一位工程师的国际协定相一致。 工程是一个实践性的行业。正如法律和医学这样的实践性行业，职业头衔的恰当称谓需要学术知识与职业经历和训练相结合才能获得。学术人士声称“化学工程师”能胜任各种工作，实际上是指以下二者之一： “化学工程毕业生能胜任各种工作”。按我的定义化学工程师并不能胜任各种工作。他们做化学工程。半数的化学工程毕业生不能获得化学工程师的工作，因为我们目前的毕业生是工作岗位所需的两倍。如果大多数的毕业生都想成为工程师的话，意味着他们已不能成为化学工程师。 “化学工程系的学术人员能胜任各种工作”。化学工程系的学术人员大多倾向于从事他们原来的学科，（除非原来就是做工程的）。目前这个学科趋向于化学，虽然也有地质、物理或沾点边的其它工程学科。 这样的混同又被许多资助机构鼓励的跨学科研究所放大。 如果我们把丝毫没有职业经验的人，放在与哲学家构成的跨学科团队中，他们把职业是什么完全搞混淆，一点也不值得奇怪。 马来西亚号称是原创的“融合风味”之都。我去过多次。在科伦坡，我品尝过由中国传统厨师烹饪的深受印度影响的食物，也吃过有印度背景的厨师做的中国风味食物，都非常好。我还吃过其它不同传统厨师所烹饪的其它风格的同样的菜，味道也很好。但是当我尝试由西方厨师做的同样的菜时，很明显这些西方厨师并不真正懂得任何一种传统。这不是融合食品，它只是混同食品。 目前大多数化学工程系发生的情况与此类似。如果你想跨学科，你必须首先掌握你自己的学科。 首先，你必须理解化学工程行业。与我成为注册工程师的1995年的情况一样。我们以大致相同的方式做同样的工作。我知道的确如此，因为为了写这本书我会晤了世界各地从事工艺设施设计的数百位化学工程师，并且我自身没有间断过作为化学工程师的实践。 其次，你必须理解在化学工程系从事的大多数研究与化学工程毫无关系。硬把它们塞进课程中只是想教授你知道的内容，用不相关的教学材料把课程搞得不堪重负。 最后，你需要真正与实际从业人员交往。我们想提供帮助。然而我们不想把我们的角色仅局限于提供一些趣事逸闻，或者给你已经决定教的不相关的课程做橡皮图章。问问我们化学工程师整天在做什么，听听我们的答案。拿其中一些去教学。 陈宏刚，教授 （华北电力大学）来源：国外科技新书评介 |
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