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| 中外科学家发明家丛书：郦道元 （二十七） | 发布于:2016/02/25 | |
| 郦道元很重视农业生产，而农业生产与水的关系极其紧密。《水经注》 中处处体现着郦道元对农田水利的重视。对许多大型设施的记载都很详细， 如我们上文中说过的芍陂，车籍渠等。在重视农业的同时，《水经注》也留 下了对手工业介绍的珍贵资料。书中记载手工业的门类比较齐备：采矿、冶 金、纺织、造纸、食品等等，还记载了能源矿物如石油、天然气、煤，金属 矿物如金、银、铜、铁、锡等，非金属矿物如硫黄、盐、云母、石英等，对 它们的分布和用途都有介绍。在所有手工业中记载最多的是制盐业。古代盐 是关系民生的大事，所以郦道元很重视，《水经注》中记有海盐、池盐、井 盐、岩盐等多种。卷33记载了四川井盐的位置、数量，并说“粒大者方寸， 中央隆起……有不成者，形亦必方，异于常盐矣。”可见四川井盐的质量是 较高的。卷六《涑水注》记载了当地的池盐。池盐在今山西西南的安邑一带。 从先秦时代开始，这种池盐就行销中原广大地区，有的商人就靠贩运池盐发 家致富。郦道元是这样描述的：“今池水东西七十里，南北十七里，紫色澄 ，潭而不流。水出石盐，自然印成，朝取夕复，终无减损。”这里的产量 相当稳定。而且提取方便 （所谓“水出石盐，自然印成”）所以长盛不衰。 《水经注》的记载与其它史书的记载互相映照，不难看出，安邑池盐在中原 地区占有重要的地位，《水经注》把汉代与北魏盐池作了比较，这种资料是 很珍贵的，对我们今天如何更好地利用盐池也有现实意义。 此外对沿海盐场的分析和采制，《水经注》也记述得很普遍，卷九记载 了今渤海沿岸的盐场，全书共记盐矿、盐场二十多处，包括了当时国内的著 名盐产地，有的地方还带述了境外的岩盐 （见于第一卷注）。 |
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