青虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，堪称水中精品。

开展网箱养虾是一项易推广、投资少。效益高的高度精度集约化养虾方 式。网箱养虾应主要抓好 6 个环节。

1、选址：网箱养虾通常设置在水质清净、上游无污水流入的区域，水深 不低于 2 米，尽量选择在湖湾库或河水流缓慢，风浪小的地方。并注意避开 交通要道。水的 PH 值 7—8.5。硝酸盐和亚硝酸盐的含量分别不高于 200ppm 和 0.1ppm。

2、网箱：网箱为长方形，用聚乙稀网布做成浮式敝口箱，每只网箱面积 20—30 平方米。网箱高度保持 0.5 米。

3、放养：网箱养虾一年可以生产两茬。12 月至翌年 7 月为第一茬，放 养后期繁育的、规格为 0.6—1.0 克/尾的幼虾；第二茬为 7—12 月，放养 6 月份繁育的仔虾：

第一茬每平方米放幼虾 400 尾左右，第二茬每平方米放养幼虾 500 尾左右。

4.虾巢设置：为了提高网箱养虾的水体和利用率，箱内应设供青虾栖息隐蔽的虾巢。如在水中悬挂一定数量的杨树根顺束、树枝束等，在水面放养水葫芦，水浮莲等水生植物，可以减少青虾的互相残食，幼嫩的根须又可作为青虾的补充饲料。

5、投饵：网箱养虾主要靠人工投饵。饵料的多样性、全面性十分重要， 动物性饵料更水可缺少。饲喂青虾最好采用含蛋白质 35％以上的配合颗粒饲 料，定期投喂螺、蚌肉，每天饵料投喂量为网箱内虾重的 5％—8％。

6、管理：经常清洗网箱的箱底，保持网箱的通透性及箱内的水体交换，定期清理箱底残饵物，清洗虾巢，防止水质污染，还要经常检查网箱有无破损，防止水鼠为害。