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| “穷人饭店”生意好 | 发布于:2013/08/24 | |
| 目前沈阳市出现了一家“穷人饭店”，早上卖豆浆、油条、馅饼、馄饨， 中午卖玉米渣粥、葱拌豆腐、土豆丝、海带丝……顾客花上二三元钱，能吃 到三四样菜；花上五六元钱，就能吃到炒菜；花个十元八元的，吃得就很体 面了。 近年来，餐饮行业装修、升级之风盛行，沈阳的“穷人饭店”却不修门面，只求干净卫生，专营低价微利的饭菜。这家饭店的经理懂得，进饭店吃饭的“大款”毕竟是少数，多数是工薪阶层、普通职工和其他百姓。高中低档饭菜各有各的主顾，高中低档饭店各有各的生意。 “穷人饭店”仅有职工 30 名，但凭着共同的努力，做大路菜供大众饭，就凭这，饭店的“座上客常满，樽中酒不空”，效益居同等规模饭店之首。 |
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