本实用新型的一种烧烤类烹饪器具,其包括底座、设置在底座上的木炭炉主体、设置在木炭炉主体上的旋转烤具; 所述旋转烤具包括支撑格挡板、设置在支撑格挡板上的若干烧烤类食物烤架、与若干烧烤类食物烤架相配合的烤架链轮;所述烤架链轮嵌在支撑格挡板上并且均匀分布,所述支撑格挡板的首末两端设置有主链轮和辅助链轮,所述辅助链轮、烤架链轮和主链轮上套接有链条,所述主链轮上连接有转动旋转烤具中的烤架链轮的转动装置。本实用新型的一种烧烤类烹饪器具,其结构小巧,操作方便,可以解决传统手工烤制翻滚不及时,使受热不均匀甚至烤焦问题;而且是两用分别可以用手动转动和电机转动,大大增加了人性化,使用者有两种选择,增加了烧烤乐趣。
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